73 replies to this topic

[notAthlete]

Nie wiem jak to jest. Czy cukier jest potrzebny? Z tego co słyszałem, trenerzy zabraniają jedzenia sportowcom czekolad, słodyczy, produktów zawierających dużo cukru. Tak samo nie poleca się ich osobom chcącym schudnąć. Z drugiej strony jest to energia. Czy jeśli będę starał się całkowicie omijać cukier (niepocukrzona herbata, zero słodyczy, itd) wyjdzie mi to na dobre czy złe?

[Rafiki]

Chodzi o to, że cukier czyli węglowodany lepiej pozyskiwać w postaci naturalnej, np. owoce, warzywa, miód. Odstawienie słodyczy zawsze wychodzi na dobre. Słodzić na przykład miodem można jak lubisz słodkie

[bartekbaltyk15]

W słodyczach nie chodzi nawet o cukier (chociaż też zawierają zbyt dużo), ale nie warto ich jeść, ponieważ zawierają dużo różnych niezdrowych substancji ( nazw niestety nie pamiętam ), które szkodzą i mogą powodować choroby itd. Ogólnie są strasznie przetworzone = niezdrowe.

[Divajd]

Energia w czystej postaci jak miód jest zdrowa. : )

[Bar-Man]

Do pracy niektórych narządów niezbędny jest cukier w postaci glukozy, ale organizm człowieka potrafi sam syntetyzować glukozę w tym celu. Z tego względu uznaje się iż do życia jedzenie cukrów czyli węglowodanów nie jest konieczne. Co do cukru czyli sacharozy i produktów cukierniczych to sprawa jest prosta - są o tyle niezdrowe że zawierają cukier w postaci zbyt łatwo przyswajalnej dla organizmu, powodują uzależnienie, zwykle to co dostarczają dodatkowo nie zawiera żadnych pożytecznych składników (może poza magnezem jeśli to czekolada). Spożywający je zwykle je ich więcej niż potrzeba powodując odkładanie nadwyżki kalorycznej w postaci tłuszczu.

Oczywiście są też plusy. Są całkiem smaczne :-D dlatego przy odrobinie rozsądku można ich używać z umiarem.

Wysłane z Tapatalk2

[notAthlete]

Już skumałem, prostymi słowami opisze. Jak grubas chce schudnąć, to tłuszcz nie spala się od tak na miejscu tylko jest transportowany do krwi a później robi się z niego energia. Wtedy komórki grubasa dostają energię, tłuszcz znika i zamienia się w energię. Za to jeśli grubas nawpycha się słodyczy, to ta energia idzie od nich i organizmowi grubasa już tłuszcz nie jest potrzebny i zostaje.

Dzięki za odpowiedzi, przed mną trudne wyrzeczenia.

[Rafiki]

NotAthlete, nie trzeba się wyrzekać przyjemności. Możesz się pobawić i np. samemu upiec ciasto, a zamiast cukru dać miód, lub zrobić lody bananowe czy coś w tym stylu. Można pojeść zdrowo i smacznie, wystarczy trochę twórczości

[cassi]

Ja jak byłem na diecie proteinowej to bawiłem się w takie ciasta http://www.dukania.pl/ciasta-i-torty jest w sieci sporo innych przepisów.
Zamiast słodzika można zastosować miód, stevie, ksylitol

[notAthlete]

Ale po co, kiedy mogę powiedzieć innym, że żyje jak spartanin i robią wielkie oczy. Można się poczuć jak twardziel. Do tego ja i kuchnia.

[Michal]

Ja dodam, że po pierwsze cukier typu "biały kryształ" to czysta chemia - sztuczny wytwór.
A po drugie to, że umyjemy zęby nawet tuż po zjedzeniu cukru nie zapobiegnie temu, że będziemy mieli słabe zęby (oczywiście jak wszędzie są wyjątki). Do rozkładu cukru potrzebne są związki wapnia, które w pierwszej kolejności pobierane są z zębów, a później z kości.
Dlaczego czaszki Indian z czasów przedkolonizacyjnych mają wszystkie zęby w doskonałym stanie? Bo Indianie jedli tylko naturalne produkty, nic sztucznego.

Sam tylko przeglądałem ale myślę, że fajna lektura:
http://gutenberg.net...2/0200251h.html

[cassi]

Ale po co, kiedy mogę powiedzieć innym, że żyje jak spartanin i robią wielkie oczy. Można się poczuć jak twardziel. Do tego ja i kuchnia.

Spoko, wiem o co chodzi. Także nie jadłbym tego

[jurek321xd]

Jeżeli nie masz co jeść i tylko czekolada została na półce to ją zjedz, nie bez powodu w czasie 1 wojny światowej była zrzucana tonami!!!! na pola bitwy. Ale jeśli jednak możesz to zastąpić jabłkiem lub bananem to polecam wybrać to drugie ; ))))

[Barkes]

Jeżeli nie masz co jeść i tylko czekolada została na półce to ją zjedz, nie bez powodu w czasie 1 wojny światowej była zrzucana tonami!!!! na pola bitwy. Ale jeśli jednak możesz to zastąpić jabłkiem lub bananem to polecam wybrać to drugie ; ))))

Jak wtedy można nazwać wojnę piekłem jeśli z nieba spadają tabliczki czekolady? Nie warto całkowicie rezygnować z cukru, przynajmniej jak wyżej. Od czasu do czasu można coś zjeść, na pewno nie zaszkodzi.

[cassi]

Dokładnie cukier niszczy zęby, a także ten z owoców, więc warto po zjedzeniu wypić czystą wodę może być mineralna niegazowana lub przefiltrowana, a nawet z kranu w niektórych miastach bardzo zdrowa, a nawet lepsza od mineralnej.

[Mr.Burns]

Ciekawy artykuł w temacie cukru, a właściwie przemysłu cukrowego:

http://www.motherjon...y-lies-campaign

[phpl]

Ja próowałem ostatnio odstawić cukier i po 5 dni bez cukru ( w każdej psotaci), nie miałem energii na treningach i siła mi malała. Więc zaczałem spowrotem jeśc cukier,

[Sopel]

A dodałeś w zamian tłuszczów? Organizm z czegoś energię musi brać.

[phpl]

JEst mało tłustych rzeczy które mogę zjeść( trochę mnie brzydzi tłuste jedzenie), więc nie.

[Sopel]

Nie mówię o tłustych rzeczach, tylko o zdrowych tłuszczach - orzechy, awokado, olej kokosowy, mięso, jajka.