Cześć!
Z racji, że lubie płatki owsiane przedstawiam kolejny przepis w którym je wykorzystamy
Do placków potrzebne:
płatki owsiane - szklanka
mąka - szklanka
cukier - 5 łyżek
cukier waniliowy
jajko - 1 szt
mleko - pół szklanki
olej
czas przygotowania: około 30 minut
1. Płatki owsiane wsypujemy do miski. Zalewamy je wrzątkiem, przykrywamy talerzem i czekamy aż płatki spęcznieją (około 20 minut).
2. Jeśli płatki spęcznieją odkrywamy miske i wrzucamy do niej reszte składników: mąke, cukier, cukier waniliowy, jajko, mleko.
3. Mieszamy wszystko dokładnie.
4. Rozgrzewamy patelnie z olejem.
5. Po nagrzaniu wylewamy ciasto porcjami na patelnie.
6. Smażymy placki na złoty kolor.
7. Voila!
Ciastka można polać miodem, śmietaną, ozdobić owocami