31 replies to this topic

[Skowron]

Witajcie. Właśnie postanowiłem w końcu zakupić sobie jakiś blenderek, nigdy nie bawiłem się ze sprzętem tego typu, nie mam żadnego doświadczenia jeśli chodzi o "gotowanie" z użyciem tego urządzenia.

Macie jakieś ciekawe przepisy co można by na szybkiego sobie zmiksować? Co sami pałaszujecie. A może coś bardziej wyszukanego ?

[Revo]

Koktajle
Zupy
Lody
Sosy do sałatek i innych dań

[cassi]

Ja posiadam http://www.allegro.p...2189157054.html
Bardzo przydatna rzecz. Ja idę dzisiaj do lidla zakupić Rozdrabniacz uniwersalny Silvercrest Kitchen Tools, cena 49,99 PLN za 1 szt. http://fanlidla.pl/g...acz,uniwersalny od dzisiaj w lidlu. Przepisów znajdziesz dużo w necie.

[Revo]

Skowron jeśli jeszcze nie kupiłeś blendera to mam namiar na całkiem solidny, b.mocny a nie najdroższy. Ja z racji tego że sporo jem na surowo codziennie nawet kilka razy używam blendera więc musi być mocny a te które są ogólnie dostępne to max 600-700W a to słabizna i szybko zdycha, grzeje się itd.. już myślałem, że zostaje mi wziąć kredyt i kupić taki profesjonalny blender bagatela 3000zł ale trafiłem na 1200W za jakieś 230zł i powiem Ci że śmiga jak szalony.

[szymonzleszna]

A jaki masz ten blender, bo dziś to blenderem się nazywa różne urządzenia a każde inaczej działa i daje inne możliwości? Podeślę fajne przepisy.

[attachment=10] mikser ręczny, zwany blenderem
[attachment=11]blender, zwany blenderem
[attachment=12]kutter, zwany blenderem

[cassi]

Ja posiadam http://www.allegro.p...2189157054.html
Bardzo przydatna rzecz. Ja idę dzisiaj do lidla zakupić Rozdrabniacz uniwersalny Silvercrest Kitchen Tools, cena 49,99 PLN za 1 szt. http://fanlidla.pl/g...acz,uniwersalny od dzisiaj w lidlu. Przepisów znajdziesz dużo w necie.

Byłem w lidlu po ten rozdrabniacz, jak zobaczyłem od razu zrezygnowałem takie badziewie. Jak chcesz kupić dobry blender to niestety trzeba wydać z ponad 200zł. Tylko zależy jaki i co chcesz nim rozdrabniać. Mi wystarcza ten MPM jeszcze nie przegrzał mi się używam już rok

[Revo]

Znalazłem sklep w którym kupiłem swój ale niestety widzę, że cena poszła prawie 100zł w górę. Wg mnie i tak warto bo za inny dasz ok 200zł a bedzie połowę słabszy. Ten ma pancerną budowę.

http://www.letto.pl/...ct&prod_id=7973

[mantes]

Kupiłem w tesco za 20zł




Mój przepis na szejka bananowego

1 banan
0.5 szklanki mleka
4 kostki lodu
zmiksować

Gotowe Taki szejk będzie gęsty, czasami dolewam wiecej mleka.


Wersja premium:
to co wyżej, plus:

2 łyżki lodów waniliowych
2 łyżeczki kakała LUB
2 łyżki wiórków kokosowych (w tesco za pół kilo tych wiorków kokosowych kupiłem za 3zł na wage)


Do tego można wsypać białko jak ktoś bierze.

Smacznego!

[Skowron]

o właśnie, kakao można dodać ; )

Ja sobie zakupiłem blender ręczny, 700W, myślę że na razie mi wystarczy bo głównie co będę nim sobie robił to jakieś takie szejki energetyczne więc z tym powinien dać radę. Jak się bardziej wkręcę to może kupię to co ty poleciłeś, Revo .

[Revo]

Koledzy dla ścisłości moje śniadanie to pełny blender gęstego, ledwo wylewającego się koktajlu. Jak by ktoś nie widział to miarka kończy się na 1,8l a ja mam zawsze pod zamknięcie.

- Zamroźcie sobie banana nie będzie potrzebny lód.
- Z owoców polecam też daktyle są bardzo smaczne i zdrowe.
- Zamiast mleka krowiego zmiksujcie sobie namoczone migdały z wodą (nie tą z moczenia tylko świerzą) i macie ekstra bazę w postaci mleka roślinnego która na dodatek rewelacyjnie smakuje.
- Wszystkie owocowe szejki i desery doprawiajcie szczyptą cynamonu, który jest bogatym źródłem antyoksydantów.

[Skowron]

Gdyby mnie było jeszcze stać na takie mega zdrowe żywienie...

[cassi]

Witam
wczoraj zakupiłem w Empiku 19.90
Smoothie - doładuj system odpornościowy. 100 sposobów na zachowanie zdrowia
http://www.empik.com...70061,ksiazka-p

Fakty żywieniowe

Zielona herbata chroni za pomocą katechin
Olej lniany wspomaga komórki krwi
Pyłek pszczeli wspomaga aminokwasy
Sok pomarańczowy i grapefruitowy działa antyoksydacyjnie
Marmolada z pomarańczy to naturalny słodzik

Doskonałe zdrowie szklanka za szklanką!

Koktajle smoothie, opisane w tej książce, wspomagają układ odpornościowy, który chroni organizm przed infekcjami i chorobami. Napoje są łatwe do przygotowania, smaczne i dodają energii za pomocą składników odżywczych potrzebnych do zachowania zdrowia. Napoje są cenne dzięki "funkcjonalnym pokarmom", zawierającym duże ilości składników wzmacniających odporność - znacznie więcej niż jakakolwiek tabletka czy suplement diety.

Każdy ze stu przepisów na zdrowe i pyszne smoothie jest uzupełniony profilem dietetycznym i spisem składników odżywczych.

Wśród przepisów:

BAJECZNIE WŁÓKNISTE SMOOTHIE MALINOWO-BANANOWE
POMPUJĄCE ŻELAZO SMOOTHIE O SMAKU MANGO, MACADAMII I KOKOSÓW
FLAWONOIDOWA FIESTA, CZYLI SMOOTHIE JABŁKOWO-BORÓWKOWE
SUPER SELENOWE SMOOTHIE O SMAKU BANANÓW I BRAZYLIJSKICH ORZECHÓW
LŚNIĄCE LIKOPENEM SMOOTHIE POMIDOROWO-MARCHEWKOWE

Pyszne smoothie - idealne dla dzieci i dorosłych - wzmocnią w mgnieniu oka wasz układ odpornościowy!

[Emil]

Przypomniało mi się, ze super dodatkiem do szejków jest natka pietruszki (cały pęczek, bez łodyg). Ja dodaje do bananów, mleka sojowego i płatków owsianych. Wychodzi bomba żelazowa

[cassi]

Coś słyszałem o tym ja dodaję spirulinę (niedobre ale zdrowe) od czasu do czasu lub szpinak. Też używam mleka sojowego

[Emil]

Nie wiem jak smakuje sirulina, ale dodaj sobie natki pietruszki, bedzie smaczniejsze pewnie

[cassi]

Nie wiem jak smakuje sirulina, ale dodaj sobie natki pietruszki, bedzie smaczniejsze pewnie

Smaczniejsza jest pietruszka, ale sirulina ma więcej żelaza iinnych skaładników niż szpinak i pietruszka.

[Emil]

Mozliwe, ale zelazo roslinne przyswjalne jest najlepiej razem z witamna C, inaczej przyswajasz go duzo mniej. Natka pietruszki ma witamine C, a spirulina nie wiem

[cassi]

Faktycznie na opakowaniu spiruliny nic nie piszę, ale zawsze dodaje go do koktajli gdzie znajduje się dużo owoców suszonych i świeżych i na pewno znajdzie się tam jakaś witaminka c. . Fajnie wiedzieć z tą pietruszką.
Jeszcze muszę się dużo nauczyć

[Mateusz Drabik]

Moj przepis na szejka po treningowego :
- banan
- inne owoce moga byc truskawki , gruszki co kto lubi
- jogurt owocowy
- nutella
- lody waniliowe/bakaliowe
- łycha gainera mutant mass - cookie flav.
- dolac mleko + lód
- jezeli chcecie troche kopa to mozna dosypac troszke kawy rozpuszczalnej

a uzywam miksera mixsy - http://img1.cokupics..._big2167157.jpg taki o to zestawik , bardzo fajny ;D

[BeF1990]

Blender i mikser ręczny to świetna sprawa... Od jakiegoś czasu mam manie przyrządzania różnych koktajli oraz szejków.
Jeden z najlepszych koktajli jaki udało mi się zrobić (głównie improwizuję i eksperymentuję sam bez żadnych przepisów) to mieszanka ananasa, bananów, lodów śmietankowych oraz świeżego soku z wyciśniętych pomarańczy. Naprawdę dobre.

Zresztą tak na dobrą sprawę co by się nie wrzuciła do blendera (chodzi mi oczywiście o owoce) to i tak wyjdzie super. Jedynie co zaobserwowałem to wiele owoców po zmiksowaniu traci swoją słodkość. Dla tego warto dodawać wyciśnięte soki z cytrusów. Trochę soku z cytryny oraz pomarańczy daję fajny efekt smakowy.


A sprzęt, który używam to:
Philips HR 2000 - tani blender o mocy 350W z funkcją kruszenia lodu. Jak dla mnie wystarczający.
Zelmer Nerro 491.6 Limited Edition - ręczny blender o mocy 700W, z pojemnikiem w zestawie oraz z metalową końcówką.