Jedno z podstawowych śniadań
Składniki:
mleko orzechowe - 100-150ml
banan - pół zmielonego
jajka -1/2
cynamon - pół łyżeczki
proszek do pieczenia bez glutenu - 1/3 łyżeczki
wiórki kokosowe - 1 stołowa łyżka
owoce - jakie chcemy i ile chcemy
olej kokosowy
1. Mleko wlewamy do miski.
2. Wbijamy do niego jajka i mieszamy aż utworzy nam się jednolita masa.
3. Podgrzać patelnie z olejem kokosowym.
4. Wrzucić do miski resztę składników, czyli: zmielony banan, cynamon, proszek do pieczenia i wiórki kokosowe.
5. Wymieszać wszystko.
6. Wlać na patelnie i smażyć pod przykrywką.
7. Po usmażeniu dodać owoce